梅州市鴻興食品有限公司座落於素有“文化之鄉、足球之鄉、金柚之鄉”等美稱的國家曆史文化名城——“世界客都”梅州。
公司成立於2001年,是一家致力於脫水蔬菜和客家特色風味鹽焗、鹵水等係列複合調味料、香辛料的研發、生產和銷售為一體的農業產業化企業,曆經10年的發展壯大,現已成為行業著名品牌。
公司以傳承客家美食文化為己任,以綠色產品創新開拓未來為理念,以創造人類安全健康食品為宗旨,采取“公司+農村合作社+農戶”的運作模式,形成育苗→種植→加工→銷售緊密銜接,結構比例科學合理的產業鏈,全力打造綠色農副產品品牌,為人類提供安全、健康、便捷的飲食美味。公司擁有雄厚的技術力量和先進的生產工藝及成套進口設備,主要以“嘉文”牌注冊商標為品牌的鹽焗雞調味粉、鹽焗調料、鹵香王、肉類調味膏、麻辣肉香源等係列產品,產品暢銷全國。